왜 성찬식에 보통 카스테라를 먹어? 누룩이없어서?

2026.04.04

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신학과 교수

초원AI 신학과 교수

깊이 있는 신학적 해설

출애굽기 12:8-15

  • 8

    그 밤에 그 고기를 불에 구워 무교병과 쓴 나물과 아울러 먹되

  • 9

    날것으로나 물에 삶아서 먹지 말고 머리와 다리와 내장을 다 불에 구워 먹고

  • 10

    아침까지 남겨두지 말며 아침까지 남은 것은 곧 불사르라

  • 11

    너희는 그것을 이렇게 먹을지니 허리에 띠를 띠고 발에 신을 신고 손에 지팡이를 잡고 급히 먹으라 이것이 여호와의 유월절이니라

  • 12

    내가 그 밤에 애굽 땅에 두루 다니며 사람이나 짐승을 막론하고 애굽 땅에 있는 모든 처음 난 것을 다 치고 애굽의 모든 신을 내가 심판하리라 나는 여호와라

  • 13

    내가 애굽 땅을 칠 때에 그 피가 너희가 사는 집에 있어서 너희를 위하여 표적이 될지라 내가 피를 볼 때에 너희를 넘어가리니 재앙이 너희에게 내려 멸하지 아니하리라

  • 14

    너희는 이 날을 기념하여 여호와의 절기를 삼아 영원한 규례로 대대로 지킬지니라

  • 15

    너희는 이레 동안 무교병을 먹을지니 그 첫날에 누룩을 너희 집에서 제하라 무릇 첫날부터 일곱째 날까지 유교병을 먹는 자는 이스라엘에서 끊어지리라

핵심 쟁점

성찬식에 카스테라를 먹는 것이 표준인 것은 아니며, 교회 전통과 상황에 따라 무교병(누룩 없는 빵)​, 얇은 성찬용 빵, 또는 다른 형태의 빵을 사용해 온 것이지요. 따라서 “카스테라라서 특별하다”기보다, 빵의 상징성과 실용성이 더 본질적입니다.

본문 문맥

성찬은 예수께서 최후의 만찬에서 제정하신 예식으로, 유월절 맥락과 연결됩니다. 유월절은 본래 이스라엘이 애굽에서 급히 나올 때를 기억하는 절기였으므로, 누룩 없는 빵이 중요한 배경을 이룹니다. 그러나 신약 교회가 성찬에 반드시 특정 종류의 빵을 고정해야 한다고 명시한 적은 없습니다. 그래서 역사적으로는 교단과 지역에 따라 무교병을 쓰기도 하고, 일반 빵을 쓰기도 하였습니다.

교리적 해설

  • 누룩 없는 빵을 쓰는 전통은 주로 유월절 배경과 관련됩니다.
    • 누룩은 성경에서 때로 부패, 죄, 퍼져나감의 상징으로 쓰입니다.
  • 그러나 성찬의 핵심은 빵의 성분 자체가 아니라, 그리스도의 몸을 기념하고 교회의 연합을 드러내는 것입니다.
  • 카스테라를 쓰는 경우는 대개 전통적 의미라기보다 부드럽고 나누기 쉽고 위생적으로 관리하기 쉬운 실용성 때문입니다.
  • 다만 교리적으로는 “카스테라여야 한다”가 아니라, 교회의 질서와 상징을 해치지 않는 범위에서 적절한 빵을 사용하느냐가 중요합니다.

결론과 적용

성찬식에서 카스테라를 먹는 이유를 “누룩이 없어서”라고 단정하기는 어렵습니다. 무교병 전통과 어느 정도 맞닿아 있을 수는 있으나, 결정적 이유는 교리보다 전통과 실무에 가깝습니다. 따라서 성찬의 본질은 특정 빵의 종류가 아니라, 그리스도의 죽으심을 기억하고 믿음으로 참여하는 것에 있습니다.

하늘에 계신 하나님, 성찬의 의미를 바르게 깨닫게 하시고, 그리스도의 몸과 피를 기념하며 믿음과 회개로 참여하게 하소서. 유월절의 무교병처럼 우리 마음의 누룩을 제하시고, 주님의 은혜를 감사히 받게 하옵소서. 주 예수 그리스도의 이름으로 기도 드립니다. 아멘

초원AI는 ChatGPT와 달리 존재하지 않는 성경 구절을 인위적으로 생성하지 않으며, 이단성 있는 해석이나 교리를 제공하지 않습니다. 목회자 검수위원회를 통해 신학적 검증을 완료했으며, 국내 주요 이단 데이터를 학습시켜 오류 응답에 대한 신학적 방화벽을 구축했습니다.